10 trucos de última hora para una Navidad sin estrés

¿Celebrando Navidad para la familia este año? ¿Comienza a sentirse un poco estresado por toda la producción? Te oimos. Ya sea que esté sirviendo pavo a cuatro personas, o cuarenta, el día puede ser bastante abrumador. Estos son nuestros mejores consejos de última hora, para que esta Navidad sea también una época maravillosa del año para el anfitrión.

1. Escribe un horario de preparación de comida

Además de planificar su menú y escribir una lista de compras, crear un programa de preparación de alimentos lo ayudará a descubrir qué se puede hacer con anticipación y qué se debe hacer en el día. Sea lo más detallado posible: anote cuánto tiempo toma cada plato (incluido el tiempo de marinado / refrigeración / horneado) y determine en qué orden preparar sus platos. Intente elegir un postre que pueda preparar con suficiente anticipación.

2. Llena tu bandeja de hielo

Esto puede sonar un poco tonto, pero ¿cuántas veces te han pillado sin hielo para beber? Si espera mucha gente, tome algunas bolsas de hielo adicionales de la estación de servicio.

3. Limpia a fondo la casa una semana antes

Si está organizando la Navidad, quiere que su casa se vea mejor, pero ¿quién tiene tiempo para hacer una limpieza completa el día anterior? Darle a su casa una limpieza completa una semana antes del día de Navidad debería permitirle salir rápidamente con una limpieza rápida el día antes de su evento. Si lo planifica adecuadamente, ¡debería poder limpiar rápidamente todas las habitaciones de su casa en menos de 30 minutos!

Si su celebración navideña generalmente se extiende al aire libre, también necesitará limpiar la terraza, la piscina (si tiene una) y cortar el césped. Nadie quiere escuchar el cortacésped en la mañana de Navidad, así que asegúrese de hacerlo con 2-3 días de anticipación.

Un césped recién cortado con invitar a los invitados a sentarse, estirarse o jugar un juego de cricket en el patio trasero. Foto: Cathy Schusler

4. Recoja los mariscos el día antes de que sea necesario

¡Esos mercados de pescado se llenan muchísimo! Venza a las multitudes y ahórrese el estrés recogiendo sus mariscos el día antes de que los necesite. Para mantener sus mariscos frescos, guárdelos en hielo en su refrigerador.

5. Enfríe sus bebidas al menos un día antes

Nadie quiere celebrar el día con un cálido vaso de burbujas. Pon todo en la nevera antes de que sea necesario y asegúrate de tener suficiente para todos. La regla general es de 1.5 botellas por persona.

6. Prepárate para invitados inesperados

Ya sea un vecino, un nuevo novio o un amigo de un amigo, tenga algunos obsequios de emergencia de reserva para invitados inesperados. Una botella de champán, una hermosa vela, una encantadora caja de chocolates: todos harán que ese invitado espontáneo se sienta especial. ¡Asegúrate de que el regalo también esté envuelto!

Tenga a mano algunos regalos bellamente envueltos para invitados inesperados. Foto: Maree Homer

7. Crea una lista de reproducción navideña

Crea una lista de reproducción para el almuerzo de Navidad para que puedas disfrutar el día. No juzgaremos si es solo el álbum de Navidad de Mariah Carey en repetición.

8. Abastecerse de lo esencial para todos los días

Realice una auditoría de comestibles de los artículos cotidianos que puede haber perdido: leche (incluida la soya y descremada) para las personas que desean café después del almuerzo, toalla de papel, papel higiénico, jabón, bolsas de basura, etc. Son fáciles de perder cuando compra pasteles de carne picada, jamón y similares, pero definitivamente los necesitará.

9. Pon la mesa la noche anterior

Se siente como un paso innecesario, pero confía en nosotros, poder pasar tiempo creando una hermosa mesa navideña no solo te ahorrará tiempo el día de Navidad, sino que también te asegurará que la mesa se vea exactamente como quieres.

Al decorar su mesa, mantenga todas las flores y el follaje en agua hasta la mañana de su evento. Foto: Brigid Arnott

10. Pasee a sus mascotas en Nochebuena

¿Tienes mascotas? Llévalos a dar una gran caminata el 24 de diciembre. Lo más probable es que no tengas tiempo para hacerlo el día de Navidad, y seamos sinceros ... ¡la caminata tampoco te hará ningún daño!

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