5 maneras de mantener tu cordura en una cocina pequeña

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Se dice que una cocina puede hacer o deshacer un hogar, lo cual es una gran presión para una habitación. Tiene que ser funcional, aerodinámico, agradable para trabajar y debe resistir la prueba de amigos y parientes que hurgan en él. Entonces, ¿qué haces cuando tu cocina tiene desafíos dimensionales? El | Foto: Sharyn Cairns

  1. Déjalo ir. Mire honestamente lo que usa y lo que no usa. Si no lo ha tocado en un año, debería estar fuera de la cocina para siempre. Una vez que haya eliminado el exceso, elija algunos de sus elementos más útiles y bonitos para exhibir en estanterías y ganchos abiertos. "Las estanterías abiertas permiten utilizar un mayor espacio en la superficie y aumentan las tendencias orgullosas de la casa", dice la estilista y autora Kara Rosenlund.

2. "Piensa prácticamente", dice Darren Genner, de la galardonada firma de diseño de cocinas y baños Minosa Design. “Cuando su espacio sea pequeño, asegúrese de que sus elecciones sean relativas al tamaño con el que tiene que trabajar”. Opte por opciones de líneas finas que pueden convertirse en piezas de declaración en el espacio. Nos encanta la gama de Smeg, que trabaja dos veces más duro en las apuestas de estilo pero ocupa la mitad del espacio.

  1. "Sé inteligente", dice Darren. “No se puede pensar demasiado en el almacenamiento. Asegúrate de organizar y planificar dónde irá todo ”. Mantenga las tazas cerca de su hervidor de agua, platos y tazones en cajones y cacerolas y sartenes escondidos junto al horno y la estufa. "Los ganchos son un útil utilitario esencial en todas las cocinas", dice Kara Rosenlund. “Realmente puedes conectar cualquier cosa. Siempre al alcance de la mano.

  1. "Las estufas de inducción son excelentes para espacios pequeños", dice Darren. “Cuando no están en uso, pueden duplicarse como espacio extra en el banco”. También puede simplificar su estufa a dos quemadores, liberando espacio importante en el banco para la preparación de alimentos.

5. La colocación lo es todo. Piense en sus zonas 'activas' y 'pasivas' en la cocina, que incluyen puntos de entrada, áreas de cocción y el fregadero. "No coloque la nevera lejos del punto de entrada", dice Darren. "Colóquelo en la entrada de la cocina para que el uso del espacio no se interrumpa cada vez que alguien quiera tomar una bebida". Si tiene una cocina comedor, opte por mesas redondas, como la mesa de roble macizo de bordes lisos de Citta Design, que puede funcionar como un espacio de trabajo.

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