La casa de ladrillos reciclados de una familia y la granja de flores sostenible

Janae y Chris Paquin-Bowden siempre habían imaginado cultivar sus propios productos en una parcela de tierra, donde sus hijos podían crecer rodeados de mascotas y ganado.

Sin embargo, no fue hasta que se casaron en Lyonville, a poco más de 100 kilómetros al noroeste de Melbourne, que este gran plan comenzó a tomar forma.

Después de sentar las bases para la granja de flores, comenzaron a construir la casa en 2016 y ahora la comparten con sus hijos (Gigi y Atticus, de tres años, nueve meses).

La casa de una sola planta, con su fachada de ladrillos reciclados y una envoltura de Colorbond que envuelve el techo y la pared posterior, satisface el anhelo de Janae de reutilizar materiales antiguos y el compromiso de la pareja con la sostenibilidad.

La casa al lado del Bosque Estatal Wombat está envuelta en Colorbond Night Sky y construida con ladrillos reciclados.

"A los dos siempre nos gustó la idea de tener nuestra propia propiedad y tener animales y un jardín de alguna descripción", dice Janae.

"Cuando nos casamos [en 2014] sabíamos que queríamos usar flores locales cultivadas de manera sostenible que no tuvieran químicos, pero no pudimos encontrarlas en ningún lado". Como recuerda el hombre de 36 años, fue una de sus ovejas Suffolk la que salvó el día.

"Encontramos una pareja que intercambia flores por todo tipo de cosas, así que cambiamos una oveja por flores de boda. Cuando llegaron los cubos, estaban llenos de las flores más hermosas, casitas y de estilo inglés ... ese día me enamoré de las flores. ".

Gigi, de tres años, tiene sus propias tijeras de podar y le encanta cortar flores como este café au Lait dahlia para sus propios ramilletes.

Entonces, dejando a un lado los planes para construir la casa de sus sueños en la parcela de tierra de 3.2 hectáreas que habían comprado en 2013, Janae y Chris se lanzaron al cultivo de flores amigable con las abejas y sin químicos.

Establecieron su negocio, Fleurs de Lyonville, con una gran parcela de flores anticuadas, estableciéndose en las dalias como su cultivo principal.

También cultivan guisantes dulces, hortensias, amaranto, ranúnculo y buddleias (arbusto de mariposas), así como nativos australianos como botones Billy (cabezas lanudas), waratahs y patas de canguro.

Prados llenos de flores.

Al crecer, Janae, de 36 años, pasó mucho tiempo en el jardín con sus padres, su padre Ian Evans es un diseñador de paisajes con sede en Bendigo, pero ella y Chris, de 35 años, tenían mucho que aprender sobre el cultivo de flores en un gran jardín. escala.

"Recibí un libro de la biblioteca sobre cómo ser un agricultor de flores y en nuestra luna de miel lo leí unas cien veces", dice ella.

"El jardín llegó primero y vivimos en el cobertizo que construimos antes de casarnos; poco a poco comenzamos el jardín, aprendiendo qué flores quiere la gente".

La cocina de combustión de madera Esse en Powder Blue es la estrella de la cocina abierta. Proporciona el calentamiento hidrónico en la losa de hormigón. Laminex Black se usó para los gabinetes de la cocina. El Salvage Yard en Castlemaine proporcionó las vigas de madera para las armaduras y el suelo reciclado de boliche para los bancos de trabajo.

La pareja, que se conoció mientras enseñaba en una escuela de Melbourne en 2012, inicialmente se sintió atraída por el centro de Victoria para estar más cerca de la familia.

"Comenzamos a buscar un lugar para comprar cerca de Bendigo porque mi familia está allí", explica Janae, una maestra de francés que actualmente está de baja por maternidad. "Esta propiedad acaba de aparecer y estaba destinada a ser".

Verduras recién cosechadas en el fregadero de la cocina.

Lyonville es una pequeña comunidad rural ubicada en las tierras altas y fértiles entre Trentham y Daylesford.

La antigua ciudad maderera es famosa por sus manantiales naturales y senderos para caminar a través del bosque estatal Wombat, que limita con la propiedad que ahora poseen Janae y Chris.

"Era un hermoso bloque virgen que alguien ya había despejado, con el bosque a ambos lados y el sendero Domino Walking en la parte trasera de la propiedad", dice Janae.

"Pensamos que era una buena cantidad de tierra; tenía buen suelo y una buena lluvia para cultivar, porque sabíamos que eso era lo que queríamos hacer. Simplemente teníamos que tenerlo".

Chris y Janae con Gigi, tres, y Atticus, nueve meses. Peggy, un terrier escocés y un cruce de West Highland, nunca está demasiado lejos de la familia. El padre de Janae, Ian Evans, hizo el paisajismo.

Chris, que actualmente trabaja como subdirector en una escuela primaria local, es canadiense y la casa se inspiró en la casa de su padre en Alberta.

"Sabíamos que queríamos que fuera solar pasivo", dice Janae. "Y realmente me gustan las cosas viejas, así que mientras estaba embarazada busqué ladrillos viejos y vigas para las cerchas interiores que habían salido de Castlemaine Woollen Mill".

Un viaje a The Salvage Yard de Castlemaine desenterró algunos antiguos pisos de bolera que han sido reciclados como mesas de cocina.

Las áreas de vidrio orientadas al norte permiten que el sol invernal caliente la casa, mientras que una pared de ladrillo en el pasillo y pisos de concreto pulido, calentados hidráulicamente por una estufa Esse de combustión de madera, actúan como masa térmica.

Janae obtuvo el fondo de pantalla rayado de Select Wallpaper en el Reino Unido.

Un amplio pasadizo conecta las habitaciones y funciona como un espacio para secar flores y exhibir los hallazgos y objetos coleccionables de Janae, incluidas algunas de las colecciones de insignias y botones enmarcados de su abuela.

La casa tardó un año en construirse, luego el padre de Janae, Ian, ajardinó la terraza delantera, que cuenta con pavimento de ladrillo reciclado y banderas de piedra azul del Ayuntamiento de Clunes.

Las ventanas orientadas al norte, las paredes de ladrillo y los pisos de concreto pulido proporcionan masa térmica para calentar la casa en invierno.

En cuanto al negocio, continúa floreciendo y actualmente proporciona flores a varios floristas locales, cafeterías y tiendas de comestibles, así como a los mercados de agricultores.

"Chris es el viverista y hace toda la germinación, la siembra de semillas y una parte del trabajo manual", explica Janae.

"Yo hago la planificación, la siembra, la decadencia y la recolección, el diseño de ramos de flores y las redes sociales ... También estamos a punto de iniciar un centro de flores con varios otros floricultores de la región para ayudar a los diseñadores florales a comprarnos, sin tener que viajar a varias granjas diferentes. Y estoy trabajando con otros dos productores locales para suministrar cubos de flores mixtos de bricolaje para bodas ".

El gabinete en el baño privado era de Vintage, etc. y el espejo fue comprado en la Feria de coleccionables de Campbell's Creek.

Con su sueño de un estilo de vida sostenible hecho realidad, la pareja ahora cultiva la mayor parte de su propia comida, dirige una pequeña mafia de ovejas Suffolk y cría pollos.

Los fines de semana, Janae llena su puesto junto a la carretera con flores recién cortadas y cualquier excedente de productos orgánicos. Es exactamente el estilo de vida que imaginaron para su joven familia.

"Los niños no van a la guardería, por lo que están en casa conmigo todo el tiempo y vienen conmigo cuando estoy trabajando", explica. "Gigi tiene su propio par de tijeras de podar y corta las flores que no necesito, o generalmente las que no necesito, y luego las lleva a su arenero donde las pinta o las usa en pequeños pasteles de barro. "Atticus usualmente está en una pequeña alfombra de ganchillo entre las flores mientras hago trabajos. También les encanta el otro lado de la granja: alimentar a los animales y recoger sus propias verduras".

El puesto de carretera.

Una alegría adicional ha sido descubrir que la comunidad local de Lyonville comparte los mismos ideales y ha apoyado su empresa.

"Todos aquí quieren tener animales y cultivar alimentos. Es una gran comunidad y compartimos cosas".

La familia caminando por Leishmans Lane hasta su puesto en la carretera.

Etiquetas:  Vivir y cenar Renovando Navidad 

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