Cómo cultivar maracuyá

De un vistazo

  • La fruta de la pasión prospera en las regiones subtropicales y templadas.
  • Un lugar ideal para cultivar una vid es a lo largo de una cerca de alambre, a través de un balcón o sobre una pérgola.
  • Puede tomar de 12 a 18 meses para que una vid recién plantada alcance el tamaño de fructificación.
  • Pode las enredaderas para controlar su tamaño y propagación, y para permitir que la luz solar se filtre y ayude a madurar la fruta.

La fruta de la pasión es uno de los cultivos de traspatio más abundantes, y la primavera es un buen momento para comenzar a plantar una nueva vid o para dar una que ya está ayudando. La fruta de la pasión se puede cultivar a partir de semillas, pero estoy cultivando 'Nellie Kelly', una variedad de fruta de la pasión injertada que se originó en Victoria, que es la mejor opción para los jardines en los estados del sur. Tiene grandes flores blancas y moradas y frutos de color negro púrpura, que produce sin una variedad polinizadora, por lo que no es necesario cultivar dos vides.

'Nellie Kelly' se injerta en un caldo vigoroso llamado pasiflora azul ( Passiflora caerulea ) para darle tolerancia al frío y a las enfermedades transmitidas por el suelo. Este caldo de cultivo ocasionalmente crea problemas para los jardineros cuando la vid fructífera se pierde y el caldo comienza a crecer por derecho propio, a menudo succionando a lo largo de su extenso sistema de raíces. Excavar en o alrededor de las vides también puede causar succión.

Sabrá si tiene retoños que crecen del caldo inferior ya que sus hojas, flores y frutos son muy diferentes de 'Nellie Kelly'. En lugar de hojas grandes, lobuladas, de color verde brillante, encontrarás hojas verdes coriáceas más pequeñas. Aparecen flores bastante azules y blancas en lugar de las grandes flores blancas y púrpuras y, las frutas anaranjadas no comestibles clincher aparecen en lugar de la deliciosa maracuyá negra que esperabas.

Las vides de maracuyá se adaptan mejor a las regiones subtropicales y templadas, pero se adaptarán a otras áreas siempre que estén protegidas de las heladas. Fuente: Wikipedia

Empezando

Para un buen crecimiento y mucha fruta, plante las vides en un lugar soleado y sin heladas y prodúzcalas con cuidado y atención. Las enredaderas de maracuyá desarrollan extensos sistemas de raíces para alimentar todo ese crecimiento y la producción de frutos, por lo que dejan mucho espacio para que crezcan las raíces. Además, mantenga el área circundante libre de malezas y plantas competidoras, incluida la hierba. También dale a la vid espacio para escalar. Una fruta de la pasión puede alcanzar al menos 2.5m de ancho y varios metros de altura. Un lugar ideal para cultivar una vid es a lo largo de una cerca de alambre, a través de un balcón o sobre una pérgola donde proporcionan sombra durante todo el año. Si desea cultivar una enredadera a lo largo de una pared o cerca soleada, instale algo de alambre, enrejado o malla como soporte para sus zarcillos.

A pesar de que la fruta de la pasión crece en vides, todavía es posible cultivarlas en una maceta.

Tenga en cuenta el sistema de raíces cuando alimente una parra de maracuyá. Extienda el fertilizante y el mantillo sobre todo el sistema de raíces, no solo alrededor de la base del tallo. La fruta de la pasión prospera con una dieta de estiércol de pollo granulado o cualquier fertilizante diseñado para fomentar la floración y la fructificación, como los alimentos cítricos. Aplique fertilizante en primavera y luego cada cuatro semanas hasta el verano. Siempre riegue bien cuando aplique fertilizante. Puede tomar de 12 a 18 meses para que una vid recién plantada alcance el tamaño de fructificación, aunque algunas flores pueden producirse en verano o principios de otoño.

Riego y poda

Las vides de maracuyá funcionan mejor con riego regular. El agua es vital cuando la vid se planta nuevamente y cuando florece y forma frutos.

Aunque la maracuyá no requiere técnicas especiales de poda para producir fruta, se podan para controlar su tamaño y propagación, y para permitir que la luz solar se filtre a través de la vid para ayudar a madurar la fruta. Las vides podadas también producen un nuevo crecimiento fuerte que a su vez produce fruta. Las vides establecidas que han fructificado y están creciendo bien pueden podarse cuidadosamente en primavera, antes de la floración, para eliminar el crecimiento excesivo y evitar la gran maraña de tallos que se desarrollan naturalmente. Siga un tallo con cuidado antes de cortarlo para asegurarse de que no está eliminando una rama principal. Más adelante en el año, el crecimiento excesivo del verano puede vincularse nuevamente al enrejado o al soporte, o simplemente cortar las ramas rebeldes.

Cómo cultivar maracuyá en macetas

Si solo tienes un balcón para trabajar, no temas: aún puedes cultivar tu propia fruta de la pasión. Siga todos los pasos anteriores, pero plante en una maceta grande que permita que crezcan las raíces de la fruta.

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