Guía de plantas: árboles frutales

Guía de plantas: árboles frutales

O rnamental y productivo son las dos palabras clave cuando se trata de árboles frutales, pero la cosecha tiende a dominar la conversación, mientras que la belleza se menciona como una ocurrencia tardía.

De todos los árboles frutales en el jardín de la casa, los cítricos son los más ornamentales. El follaje brillante brinda placer durante todo el año, las flores blancas no solo son bonitas sino también fragantes, y la fruta brilla como linternas entre las ramas.

¿Por qué hemos relegado el árbol de cítricos al jardín trasero? Se pueden podar fácilmente, se pueden plantar juntos como un seto o pantalla densa, vivir de 20 a 30 años y fructificar solo tres años después de la siembra. En Roma, los naranjos se usan como plantaciones en las calles: bolas de color naranja brillante en medio del follaje perenne cuidadosamente podado.

Para que no piense que los cítricos solo pueden crecer en un clima particular, hay muchas pruebas de que elegir la variedad adecuada es la clave del éxito. Los productores le dirán que son extremadamente adaptables y que puede cultivar cítricos desde Darwin hasta Tasmania, tolerando, con cuidado, temperaturas de hasta 4 grados. Obviamente, las diferentes especies y variedades se desempeñan mejor y producen frutos con mejor sabor cuando se cultivan en su clima preferido.

Cumquats: el regalo que sigue dando

Los cítricos de crecimiento más lento son posiblemente los más bonitos. Los cumquats de color naranja brillante son una alegría en invierno, mientras que en primavera y verano traen su delicioso perfume al jardín, incluso se pueden recortar en formas de topiario. ¡Y no olvide la gloriosa mermelada que espera al final de la temporada!

Una pera Beurre Hardy es una de las 60 variedades de los árboles frutales Woodbridge de Tasmania.

En el extremo opuesto del espectro están los muchos árboles de hoja caduca que son un glorioso adorno para los jardines de primavera. Las peras ornamentales se han puesto de moda para las plantaciones de límites y calles en los últimos años. Sin embargo, por bonitos que sean, solo son decoración, mientras que dos de los árboles frutales más deseables para cualquier jardín, grande o pequeño, son el membrillo y la granada, que te permiten tener tu belleza y comerla también.

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Membrillos

El membrillo, Cydonia oblonga, tiene la flor de primavera más hermosa: flores grandes y blancas que se tocan con rosa. El nuevo follaje se encuentra debajo de la flor, destacando aún más las nuevas flores frescas. Cuando llega el otoño, cuando cae el follaje amarillo claro, la notable fruta cuelga, voluptuosamente dorada. Se originaron en Asia central, por lo que son tan adecuados para nuestro clima; son duros, disfrutando de veranos largos y calurosos. Un paseo de quince años es uno de los lugares más gloriosos de un jardín, sea cual sea la temporada.

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Las granadas son resistentes y crecen en una variedad de climas.

La granada, Punica granatum, es un hermoso arbusto con hojas de color verde brillante, flores de color rojo anaranjado y frutas cuya piel sugiere una puesta de sol tórrida. Nunca fue un cultivo alimenticio importante, pero ha sido venerado por muchas civilizaciones, a menudo asociado con la fertilidad. Para los jardineros australianos, las granadas son tan duras como son: les encantan los veranos calurosos y secos. Pero crecerán en una amplia gama de climas, siendo perennes en los trópicos y caducifolios en los estados del sur.

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Las manzanas y las peras han competido entre sí por la popularidad durante miles y miles de años. Las peras son uno de los árboles de paisajes más bellos de la primavera, pero no son tan tolerantes a la sequía como las manzanas. Como las peras florecen aproximadamente un mes antes que las manzanas, las flores son vulnerables al daño por heladas. Pero si la cosecha es una consideración secundaria, no se preocupe. Con nubes de flor primaveral sin igual, los manzanos y perales se pueden retorcer en formas de espaldas, creando paredes divisorias o túneles.

Entonces, ya sea que esté plantando un huerto o un limón solitario, disfrute de los árboles frutales que recompensan la vista y las papilas gustativas.

LLAVES DE POLINIZACIÓN

CÍTRICOS Las naranjas y los limones se autofertilizan, por lo que un árbol solitario dará frutos. La mayoría de los cítricos florecen solo en primavera pero tienen dos o tres estaciones de crecimiento cada año; Los limones florecerán en cualquiera de este crecimiento, prácticamente fructífero durante todo el año. Los cumquats son la excepción, ya que florecen en verano.

DECIDOS Muchos árboles caducifolios también se autofecundan, eliminando la necesidad de varios árboles para la polinización cruzada, incluidos dos de los más bellos: membrillo y granada. Cuando se trata de manzanas y peras, es deseable plantar al menos un polinizador cruzado.

DÓNDE COMPRAR ÁRBOLES FRUTALES

Viveros de Flemings Con sede en Monbulk, Victoria, Flemings suministra viveros en la mayoría de los estados. (03) 9756 6105; www.flemings.com.au

Heritage Fruit Trees Un vivero victoriano especializado en variedades de manzana y pera. heritagefruittrees.com.au

Woodbridge Fruit Trees Un vivero de propiedad familiar que comenzó hace 30 años en el sur de Tasmania. 0418 981 997; woodbridgefruittrees.com.au

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